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2021年11月猪肉电商市场热度及价格监测报告

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来源:农业农村部信息中心  2021-12-22

农业农村部信息中心根据惠农网4800多家猪肉商家的供应、采购和交易数据分析,云顶手机平台:今年1-11月猪肉电商市场热度总体呈波动下行态势,11月猪肉电商市场热度值为5338,环比上涨8%,连续3个月回暖。今年1-11月猪肉电商市场价格整体呈下降态势,11月价格为10.9元/斤,环比下跌4%,跌幅较上月收窄。?

  一、2021年11月猪肉电商市场热度稳步上涨,连续3个月升温?

  2021年1-11月猪肉电商市场热度整体呈波动下行态势。11月进入肉类季节性消费旺季,加之国内新冠疫情点状散发,部分地区积极囤货,助推猪肉电商市场热度持续攀升,市场热度值为5338,环比上涨8%,涨幅较上月收窄22个百分点,涨势趋稳。详情见图1。?

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图3 2021年1-11月猪肉主供省份电商市场价格走势(元/斤)?

  近期猪肉行情预计稳中偏涨。临近元旦、春节,受天气、习俗、节日备货等猪肉需求提振因素影响,猪肉进入季节性消费旺季,叠加农业农村部已出台的《生猪产能调控实施方案(暂行)》以及猪肉收储等政策利好,短期内将支撑猪肉价格向上。同时,国家统计局监测数据显示,截至2021年10月末全国能繁母猪存栏量为4348万头,相当于正常保有量的106%,生猪产能持续释放,猪肉供给充裕,如无其他因素影响,猪肉市场将延续供大于求的格局。结合供需两端,预计近期猪肉行情或将稳中偏涨。?



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